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Repas servi à l'assiette

Evénementiel / Traiteur
25-08-2020
Vincent
6 photos

Des amateurs de belles voitures ont fait appel aux services de la Boucherie de Sainte Feyre pour un traiteur en Creuse champêtre au mois d'août !

Le cadre était magnifique et se prêtait parfaitement à un repas à l'assiette préparé avec ❤ par l'équipe de la Boucherie de Sainte Feyre.

 

Pour le plaisir de tous, nous avons préparé et servi un repas traiteur à l'assiette en extérieur pour 15 personnes (capacité réduite et service en extérieur par précaution sanitaire mais le soleil était au rendez-vous).

 

De l'entrée au dessert, nous avons élaboré avec le maître de maison un menu sur mesure pour proposer un traiteur en Creuse au meilleur rapport qualité prix possible.

 

Le choix du menu traiteur s'est arrêté sur une sélection authentique et raffinée, adaptée à un service traiteur à l'assiette en extérieur :

- terrine maison poisson et Saint-Jacques avec ses crudités de saison

- rôti de veau aux girolles avec son flan de légumes et ses pommes grenailles rôties

- trio de fromages avec salade creusoise bio, assaisonnement maison

- dessert maison fondant au chocolat avec ses fruits frais de saison

 

L'équipe de la Boucherie de Sainte Feyre s'est déplacée en mode traiteur avec camion frigorifique et barnum : de quoi bien s'organiser pour travailler en extérieur et préparer de belles assiettes pour permettre à chacun de passer un bon moment !

 

Vous aussi, organisez votre repas traiteur en Creuse : faites-nous part de vos envies et nous étudierons avec vous comment les concrétiser !

Rendez-vous sans attendre sur la page contact !


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