Cuisiner le veau
Idées recette de la Boucherie de Sainte Feyre (23)
Tendre, savoureux et peu gras, le veau plaît à toute la famille. Venez vous approvisionner dans votre boucherie artisanale dans la Creuse ! Et repartez avec des astuces et des recettes pour cuisiner la viande de veau !
Pour encore plus d’idées pour préparer une recette avec du veau, découvrez les recettes du site Bravo Le Veau !
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Recette de veau au cidre
Régalez-vous avec cette délicieuse recette de veau au cidre qui mélange saveur fruitée et tendresse dans votre assiette ! Vous pouvez choisir des côtes de veau ou des pavés dans l’escalope de veau pour cette recette de BravoLeVeau. PAVÉ DE VEAU OU CÔTE DE VEAU AU CIDRE 4 personnes – préparation 20 min – cuisson 30Lire…
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Recette escalope de veau à la milanaise
A la recherche d’un bon petit plat réconfortant et plein de saveurs ? Reproduisez cette recette de BravoLeVeau. ESCALOPE DE VEAU FAÇON MILANAISE 4 personnes – préparation 20 min – cuisson 10 min INGREDIENTS : RECETTE Le petit + : après avoir dressé votre escalope dans chaque assiette vous pouvez l’arroser de quelques gouttes de jusLire…
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Recette mijoté épaule de veau
Les dés sont jetés…ou plutôt cuit ! Pour déguster ces tendres morceaux d’épaule de veau ou de basse côte de veau, reproduisez cette recette de BravoLeVeau. VEAU FAÇON GRAND-MÈRE Préparer un petit sauté de veau facile pour régaler toute la famille 4 personnes – préparation 30 min – cuisson 1h45 INGREDIENTS : RECETTE Régalez-vous ! 👨🍳Lire…