Cuisiner le porc
Idées recette de la Boucherie de Sainte Feyre (23)
Dans le cochon tout est bon ! Vous retrouverez sur cette page les recettes faciles proposées par votre artisan boucher en Creuse pour vous régaler en famille ou entre amis !
Nous vous proposons des fiches recettes à télécharger au format PDF.
- Recette andouille de viande
- Recette filet mignon de porc à l’asiatique
- Recette de gratin au 3 jambons
- Recette pour cuisiner une rouelle de porc
- Recette du rougail saucisse
- Recette saucisses lentilles
- Recette sauté de porc au curry
- Recette pour cuisiner des joues de porc au jus de pomme
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Recette andouille de viande
Il n’y a pas que l’andouille de Guémené dans la vie… Il y a aussi l’andouille de Sainte-Feyre ! Bon, on vous l’accorde : un peu moins connue que sa cousine bretonne, mais elle n’a pas à rougir de son goût caractéristique ! Découvrez vite notre recette d’andouille, et savourez l’andouille de viande de votreLire…
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Recette bouchées croustillantes
L’apéritif dînatoire est rentré dans les mœurs ! Le week-end, on a bien souvent envie de s’offrir un petit grignotage entre amis ou en famille… La recette du mois vous propose de réaliser des petites bouchées croustillantes avec des œufs de cailles et un mélange de viande hachée (chair à saucisse et bœuf haché). Servies àLire…
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Recette joue de porc
Vous les voyez apparaître régulièrement dans la vitrine de votre Boucherie de Sainte Feyre et parfois dans nos terrines maison mais n’osez pas en prendre car vous vous demandez comment préparer des joues de porc ? Et bien aujourd’hui je vous propose une recette facile de joue de porc tout simplement délicieuse !!! Il vousLire…