Voici la recette d’un bon petit plat facile à faire et qui fait plaisir à toute la famille (en particulier en hiver)… Le gratin de pâtes, tout le monde adore ! Et il est encore meilleur avec de bons légumes de saison et de la bonne charcuterie artisanale ! GRATIN DE PÂTES CHORIZO POIREAUX RecetteLire la suite « Recette gratin de pâtes »
Archives de l’auteur : Vincent
Galantine maison
Avez-vous déjà goûté à nos galantines ? 
La Boucherie de Sainte Feyre vous propose de découvrir sa version de cette charcuterie traditionnelle. Incontournable pendant les fêtes, la galantine (aussi appelée ballotine) se déguste toute l’année ! Elle est tout à fait adaptée pour l’apéritif ou pour agrémenter votre repas. Dégustez notre galantine maison telle quelle ou toutLire la suite « Galantine maison »
Fêtes 2024 
Préparez le menu pour les fêtes avec les bons produits de la Boucherie de Sainte Feyre ! Notre dépliant est consultable en ligne ou en version papier en boutique à Sainte Feyre et sur le marché de Guéret !
Fête de la pomme 2024
Voici une idée sortie en Creuse pour terminer les vacances de la Toussaint !!! 
La traditionnelle fête de la pomme et du boudin de Sainte Feyre bien sûr ! La fête de la pomme de Sainte Feyre a lieu le dimanche 3 novembre 2024. Et cette année encore, votre artisan charcutier vous propose sonLire la suite « Fête de la pomme 2024 »
Bouchée à la reine maison
Laissez-vous tenter par les différentes recettes de bouchées à la reine de La Boucherie de Sainte Feyre ! Toute l’année, retrouvez ce grand classique de la charcuterie pâtissière traditionnelle qui fait la renommée de la gastronomie française avec son vol-au-vent individuel en pâte feuilletée et sa garniture. 
Et justement, côté garniture, votre artisan boucher charcutierLire la suite « Bouchée à la reine maison »
Recette mijoté épaule de veau
Les dés sont jetés…ou plutôt cuit ! Pour déguster ces tendres morceaux d’épaule de veau ou de basse côte de veau, reproduisez cette recette de BravoLeVeau. VEAU FAÇON GRAND-MÈRE Préparer un petit sauté de veau facile pour régaler toute la famille 4 personnes – préparation 30 min – cuisson 1h45 INGREDIENTS : RECETTE Régalez-vous ! 
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Astuces volaille
Toute l’année, vous retrouvez un large choix de volaille sur les étals de la boucherie de Sainte-Feyre. Nous sélectionnons pour vous des volailles de qualité pour vous permettre de vous régaler autour d’un bon repas ! Volailles entières : poulet bio, pintade fermière, lapin… Nous les préparons à la demande, et nous vous préparons aussiLire la suite « Astuces volaille »
Horaires été 2024
Les horaires de la boutique de la Boucherie de Sainte Feyre ont évolué ! Le samedi matin : vous nous retrouvez place Bonnyaud pour le marché de Guéret Le samedi après-midi : nous vous accueillons en boutique, avec en prime notre offre spéciale du samedi après-midi (l’happy hour -20% sur la charcuterie maison est prolongéLire la suite « Horaires été 2024 »
Congés août 2024
La Boucherie de Sainte Feyre sera fermée pendant une semaine pour quelques jours de congés à la fin du mois d’août. 
Votre artisan boucher et son équipe prennent un peu de repos. La boutique sera fermée du 19/08/2024 au 25/08/2024. Comme vous le savez, le début de la semaine est consacré aux fabrications deLire la suite « Congés août 2024 »
Promo volaille fermière
Offre spéciale : faites-vous plaisir avec une bonne volaille fermière ! Rendez-vous à partir de jeudi 13/06 pour profiter de notre belle promotion sur le rayon volaille ! -20% sur toute notre volaille fermière d’Allier Cette offre est valable du jeudi 13/06 au samedi 15/06/2024, dans notre boutique à Sainte-Feyre (juste derrière l’église) mais aussiLire la suite « Promo volaille fermière »