Votre attention s’il vous plaît ! 🌴🏖️🌞👍 La Boucherie de Sainte Feyre ferme pour quelques jours de congés la semaine du mardi 26 août au samedi 30 août juin inclus. Concrètement, cela signifie que : – c’est ouvert cette semaine : dès jeudi 21/08, en boutique à Sainte-Feyre ou sur les marchés de Guéret –Lire la suite « Congés fin août 2025 »
Archives de l’auteur : Vincent
Offre spéciale anti-gaspi
Depuis plus d’un an, la Boucherie de Sainte Feyre vous propose une promotion sur la charcuterie maison le samedi après-midi. Une offre spéaciale anti-gaspi sur une sélection de charcuterie artisanale made in Creuse à quelques km de Guéret ! -20% sur une sélection de charcuterie le samedi après-midi entre 15h30 et 18h Alors soyez curieuxLire la suite « Offre spéciale anti-gaspi »
Garder la viande au frais
✴️🌡️ 🥵 L’été 2025 nous a déjà donné l’occasion de vivre une 1ère vague de chaleur avant même le 14 juillet, et ce même chez nous dans la Creuse ! Ces températures élevées, c’est l’occasion pour moi de vous rappeler l’importance de transporter et de conserver vos achats à la Boucherie de Sainte Feyre dansLire la suite « Garder la viande au frais »
Congés d’été 2025
Je vous informe que la boucherie sera fermée pour congés du mardi 10 juin au samedi 21 juin inclus. Concrètement, cela signifie que : – c’est ouvert cette semaine : dès jeudi 05/06, en boutique à Sainte-Feyre ou sur les marchés de Guéret – nous fermons samedi 07/06 à 18h30 – nous vous accueillons deLire la suite « Congés d’été 2025 »
Recette de veau au cidre
Régalez-vous avec cette délicieuse recette de veau au cidre qui mélange saveur fruitée et tendresse dans votre assiette ! Vous pouvez choisir des côtes de veau ou des pavés dans l’escalope de veau pour cette recette de BravoLeVeau. PAVÉ DE VEAU OU CÔTE DE VEAU AU CIDRE 4 personnes – préparation 20 min – cuisson 30Lire la suite « Recette de veau au cidre »
Horaires jeudi 29/05/2025
Votre artisans boucher en Creuse vous accueille le jeudi 29 mai (Ascension) uniquement le matin ! Pour ce jour férié, retrouvez notre viande creusoise et notre charcuterie maison : ✅ en boutique à Sainte Feyre (juste derrière l’église) de 8h à 13h ✅ sur le marché de Guéret entre 9h et 12h30 En règle générale,Lire la suite « Horaires jeudi 29/05/2025 »
Saucisson sec maison
La Boucherie de Sainte Feyre vous propose plusieurs recettes de saucisson sec maison. Notre best-seller est le Bâton du Puy de Gaudy (mélange porc et boeuf). Nous avons aussi notre recette classique de saucisson pur porc Mais nous avons aussi différentes recettes qui alternent dans nos rayons au fil de l’année: ➡️ saucisson de canardLire la suite « Saucisson sec maison »
Recette tajine cuisses poulet
Pour cette recette, le fameux plat à tajine conique n’est pas obligatoire : une cocotte en fonte ou une grande sauteuse avec leur couvercle feront l’affaire. C’est un plat facile à préparer et c’est un mode de cuisson que vous pouvez décliner de très nombreuses façons (en variant la viande, les épices, les légumes)… N’attendez plusLire la suite « Recette tajine cuisses poulet »
Vin de loire bio
Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous mon coup de cœur pour les vins* de Nathalie et David Drussé ! Si vous êtes à la recherche d’un vin pour accompagner vos repas de fêtes ou bien la bonne charcuterie maison que vous vous procurez dans nos rayons, je vous propose de découvrir les élégantes cuvées queLire la suite « Vin de loire bio »
Foie gras mi-cuit maison
Lors des fêtes de fin d’année et parfois aussi à Pâques, la Boucherie de Sainte Feyre vous propose de vous régaler avec son foie gras mi-cuit de fabrication maison. Notre recette a de nombreux fans : elle a été conçue pour offrir un équilibre entre des saveurs douces et relevées. Un peu de poivre, d’Armagnac…Lire la suite « Foie gras mi-cuit maison »